原告：徐元庆，男，1966年9月25日生，汉族，住安徽省芜湖市。
委托诉讼代理人：姚柏明，上海创美律师事务所律师。
被告：上海肴吉餐饮管理有限公司，住所地上海市松江区。
法定代表人：王玉华。
原告徐元庆与被告上海肴吉餐饮管理有限公司买卖合同纠纷一案，本院于2018年9月11日立案后，依法适用简易程序。
本院经审查认为，被告上海肴吉餐饮管理有限公司下落不明，本案不宜适用简易程序。
依照《中华人民共和国民事诉讼法》第一百六十三条规定，裁定如下：
本案转为普通程序。
审判员：方 芳
书记员：凌吕华
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