起诉书（崔某某生产、销售不符合安全标准的食品案)_正阳县人民检察院

正阳县人民检察院

起 诉 书

正检刑刑诉〔2014〕207号

被告人崔某某，女，1960年**月**日出生，身份证号码4128291960********，汉族，文盲，农民，住河南省正阳县**乡**村**庄**号。因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品于2014年4月15日被正阳县公安局取保候审，因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品于2014年6月11日被正阳县公安局刑事拘留。

本案由正阳县公安局侦查终结，以被告人崔某某涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2014年6月12日向本院移送审查起诉。本院受理后，于2014年6月13日已告知被告人崔某某有权委托辩护人，依法讯问了被告人，审查了全部案件材料。

经依法审查查明：

2014年以来，被告人崔某某在正阳县**乡**街**大市场院内经营“**小吃店”，在生产油条时超量使用明矾，并将生产的油条出售给当地群众。经鉴定，崔某某生产、销售的油条中铝的残留量为1110mg/kg。 

认定上述事实的证据如下：

1、被告人崔某某的供述和辩解；

2、证人胡某某、何某某等人的证言；

3、书证；

4、鉴定意见；

5、视听资料。

被告人崔某某生产、销售的食品足以造成严重食物中毒或者其他严重食源性疾病，其行为已触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条之规定，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十二条的规定，提起公诉，请依法判处。

此致

    正阳县人民法院

检 察 员：闵  洁

代理检察员：赵拓荒

2014年6月16日

    附：

1、被告人崔某某现羁押于正阳县看守所；

2、全部案卷和证据材料；

3、证人名单1份。