起诉书（张某某生产、销售不符合安全标准的食品案）_淮北市人民检察院

淮北市人民检察院　

起 诉 书

淮检二部刑诉〔2020〕366号　

　　被告人张某某，女性，1989年＊＊月＊＊日出生，居民身份证号码3406211989＊＊＊＊＊＊＊＊，汉族，初中，户籍所在地安徽省淮北市濉溪县，住安徽省濉溪县＊＊镇＊＊村＊＊号，因涉嫌犯有生产、销售不符合安全标准的食品罪，经濉溪县公安局决定，于2020年5月28日被濉溪县公安局取保候审。

本案由濉溪县公安局侦查终结，以被告人张某某涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2020年6月23日向濉溪县人民检察院移送审查起诉，同年6月28日濉溪县人民检察院报送到本院。本院受理后，于2020年6月29日已告知被告人有权委托辩护人和认罪认罚可能导致的法律后果，依法讯问了被告人，听取了被告人及其辩护人的意见，审查了全部案件材料。被告人同意本案普通程序审理。

经依法审查查明：

2019年12月底左右，被告人张某某在宿州市埇桥区联络街路边购买3袋含铝泡打粉（每袋200g），2020年1月初左右，被告人张某某用含铝泡打粉制作小笼包并销售。2020年1月3日，濉溪县市场监督管理局四铺所执法人员对被告人张某某经营的“＊＊小吃”生产、销售的小笼包进行抽样检验。经安徽华测检测技术有限公司依据CB2760-2014《食品1国家标准食品添加剂使用标准》对抽样样品进行检验，检测出小笼包中铝的残留量为707mg/kg。被告人张某某加工了大约100笼含铝小笼包，销售金额300元左右。2020年5月28日，被告人张某某主动到濉溪县公安局四铺镇派出所投案，到案后如实供述。

认定上述事实的证据如下：

1.书证：立案决定书、到案经过、前科核查；

2.证人证言；

3.被告人张某某的供述和辩解；

4.鉴定意见：安徽华测检测技术有限公司检验报告。

上述证据收集程序合法，内容客观真实，足以认定指控事实。被告人张某某对指控的犯罪事实和证据没有异议，并自愿认罪认罚。

本院认为，被告人张某某在加工小笼包过程中添加含铝泡打粉，经检测铝残留量707ml/kg。根据国家卫生计生委等5部门《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》（2014年第8号）规定，“小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。”被告人张某某的行为属于超范围滥用食品添加剂，导致重金属严重超标，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条之规定，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。

被告人张某某认罪认罚，依据《中华人民共和国刑事诉讼法》第十五条的规定，可以从宽处理。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十六条的规定，提起公诉，请依法判处。

此致

淮北市中级人民法院　

检察官：张志强

2020年7月15日　

附件：

1.被告人现在处所：濉溪县＊＊镇＊＊村＊＊号；

2.案卷材料和证据二册；

3.《认罪认罚具结书》一份。