起诉书（徐某某、吴某某生产、销售不符合安全标准的食品案）_桐乡市人民检察院

桐乡市人民检察院　

起 诉 书

桐检一部刑诉〔2020〕665号　

    被告人徐某某，女，1965年**月**日出生，公民身份证号码3326241965********，汉族，文化程度小学，个体经营桐乡市徐某某小吃店，住浙江省桐乡市**街道**小区**号（户籍所在地浙江省台州市仙居县**镇**路**幢北**号）。因本案，于2019年11月12日被桐乡市公安局取保候审。

被告人吴某某，男，1965年**月**日出生，公民身份号码3326241965********，汉族，文化程度初中，个体经营桐乡市梧桐徐某某小吃店，住浙江省桐乡市**街道**小区**号（户籍所在地浙江省台州市仙居县**镇**路**幢北**号）。因本案，于2019年11月12日被桐乡市公安局取保候审。

本案由桐乡市公安局侦查终结，以被告人徐某某、吴某某涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2019年11月18日向本院移送审查起诉。本院受理后，已告知两被告人有权委托辩护人和认罪认罚可能导致的法律后果，依法讯问了被告人，听取了被告人及其值班律师的意见，审查了全部案件材料，其间退回补充侦查二次，延长审查起诉期限二次，各半个月。被告人同意本案适用普通程序审理。

经依法审查查明：

 2019年5月以来，被告人徐某某、吴某某在明知油条加工过程中不得过量添加硫酸铝铵的情况下，为降低成本增加油条的口感，在桐乡市**街道**小区**号经营的桐乡市**小吃店内过量使用硫酸铝铵（俗称明矾）作为油条膨松剂，生产、销售油条给顾客食用。2019年11月05日桐乡市场监督管理局执法人员对该小吃店检查时，发现该小吃店使用硫酸铝铵（俗称明矾）制作油条的嫌疑，遂抽取油条、面团（油条半成品）、油条粉（小麦粉）样品封存并扣押尚未使用完硫酸铝铵。经送嘉兴市华才检测技术有限公司检测，所作的油条中铝的残留量为517mg/kg，面团中铝的残留量为590 mg/kg。根据GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，食品中铝的残留量应小于100mg/kg。

认定上述事实的证据如下：

1.​ 人口信息、抓获经过、桐乡市市场监督局移送的材料等书证；

2.​ 证人吉某某、张某某的证言；

3.​ 被告人徐某某、吴某某的供述与辨解；

4.​ 桐乡市疾病控制中心出具的情况说明。

上述证据收集程序合法，内容客观真实，足以认定指控事实。两被告人对指控的犯罪事实和证据没有异议，并自愿认罪认罚。

本院认为，被告人徐某某、吴某某结伙违反国家规定，生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第二十五第第一款之规定，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。两被告人归案后如实供述并自愿认罪认罚，可以从宽处罚，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十六条的规定，提起公诉，请依法判处。

此致

桐乡市人民法院　

检察员：陆林福

（院印）

2020年3月27日　

附：

    1．被告人徐某某、吴某某取保候审于其住所；

2．案卷材料和证据二册；

3．《认罪认罚具结书》二份。