起诉书（许某某、段某某等生产销售有毒有害食品案）_渠县人民检察院

四川省渠县人民检察院

起 诉 书

渠检二部刑诉〔2020〕11号

被告人许某某，男性，19**年**月**日出生，公民身份号码51303019**********，汉族，高中文化，渠县***火锅店法定代表人，户籍所在地四川省达州市渠县，住渠县**首座**栋*单元**。因本案，于2020年8月4日由渠县公安决定取保候审，2020年9月10日经本院决定，由渠县公安局执行逮捕。

被告人段某某 ，男性，19**年**月**日出生，公民身份号码51303019**********，汉族，初中文化，渠县***火锅店厨师，户籍所在地四川省达州市渠县，住渠县**镇**路*号*栋*单元*楼*号。因本案，于2020年8月4日由渠县公安决定取保候审，2020年9月10日经本院决定，由渠县公安局执行逮捕。

被告人余某某，女性，19**年**月**日出生，公民身份号码51303019**********，汉族，初中文化，渠县***火锅店大堂经理，户籍所在地四川省达州市渠县，住渠县**房***。因本案，于2020年8月4日由渠县公安决定取保候审，2020年9月10日经本院决定，由渠县公安局执行逮捕。

被告人闫某某，男性，19**年**月**日出生，公民身份号码51303019**********，汉族，本科文化，渠县***火锅店股东，户籍所在地四川省达州市渠县，住渠县**镇**街**号*栋*单元**楼*号。因本案，于2020年8月4日由渠县公安决定取保候审，2020年9月10日经本院决定，由渠县公安局执行逮捕。

本案由渠县公安局侦查终结，以被告人许某、段某某、余某、闫某涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，于2020年8月31日向本院移送起诉。本院受理后，已告知被告人有权委托辩护人以及认罪认罚可能导致的后果，依法讯问了被告人，审查了全部案件材料。 

经依法审查查明：

2020年因疫情影响，渠县地旺广场***火锅店（营业执照为***火锅）生意下滑严重，为了节约火锅底料成本，提高火锅底料香味，增加顾客量。2020年3、4月份，在许某的授意下，将客人吃剩余的火锅锅底回收到厨房，由厨师段某某具体操作过滤、沉淀、熬制等程序制成回收油，并每天将熬制好的回收油与火锅店总部配发的火锅油、火锅底料按一定比例搭配成火锅锅底供顾客食用，直到8月3日被渠县公安局现场查获。大堂经理余某负责火锅店日常经营管理，明知火锅店在使用回收油仍供给顾客食用，股东闫某明知许某、段某某等人在回收、炼制老油给顾客食用，放任该行为以达到获得更多利润的目的。

认定上述事实的证据如下：

被告人供述与辩解；证人证言；现勘、检查笔录；书证。

本院认为：被告人许某、段某某、余某、闫某明知是利用餐厨垃圾 、废弃油脂等非食品原料，生产、加工“食用油”而供顾客食用，其行为已经触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定，犯罪事实清楚，证据确实充分，应当以生产、销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十六条的规定，提起公诉，请依法判处。

此致

四川省渠县人民法院

检察官：陈善烈

检察官助理：王守军

2020年9月27日

                                      

附件：1.被告人许某、段某某、闫某现在羁押于渠县看守所，余某现在羁押于达州市看守所。

2.案卷材料和证据3册

3.认罪认罚具结书

4.量刑建议书

5.刑事附带民事公益诉讼起诉书