起诉书（赵某某生产、销售不符合安全标准的食品案)_河北省盐山县人民检察院

河北省盐山县人民检察院　

起 诉 书

盐检刑检刑诉〔2020〕79号　

被告人赵某某，男，1987年**月**日出生，居民身份证号码：1309251987********，汉族，初中文化，群众，农民，户籍所在地：河北省沧州市盐山县**镇**村，现住河北省沧州市盐山县**镇**村**号。2020年5月28日因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪被盐山县公安局刑事拘留，2020年6月11日经本院批准被依法执行逮捕，2020年8月7日被本院取保候审。未受过刑事处罚。

提供法律帮助律师：付某某，河北**律师事务所律师。

本案由盐山县公安局侦查终结，以被告人赵某某涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2020年8月3日向本院移送审查起诉。本院受理后，于2020年8月3日已告知被告人有权委托辩护人和认罪认罚可能导致的法律后果，依法讯问了被告人，听取了被告人及其值班律师的意见，审查了全部案件材料。被告人同意本案适用简易程序审理。

经依法审查查明：

自2016年12月份，被告人赵某某经营位于盐山县城**“盐山**豆浆店”，主要经营油条、豆浆等，为了使油条卖相好，口感好，被告人赵某某在制作油条过程中，超量使用含铝的泡打粉，2018年9月26日，盐山县市场监督管理局向赵某某下发《餐饮服务单位食品安全承诺书》，2019年10月24日，在盐山县市场监督管理局对该店制作的油条进行抽样送检后发现，该店生产的油条中铝的残留量为488mg/kg，属于严重超标，足可以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病。

被告人赵某某认罪认罚。

认定上述事实的证据如下：

1到案经过、破案报告、户籍证明信等相关书证；

2证人赖某某、李某某、卢某某的证言；

3被告人赵某某的供述；

4河北玖辛检测技术服务有限公司检测报告；

5现场勘验笔录、现场图及照片。

上述证据收集程序合法，内容客观真实，足以认定指控事实。被告人赵某某对指控的犯罪事实和证据没有异议，并自愿认罪认罚。

本院认为，被告人赵某某违反国家食品安全管理法规，生产、销售不符合卫生标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，危害人体健康，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。被告人赵某某认罪认罚，依据《中华人民共和国刑事诉讼法》第十五条的规定，可以从宽处理。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十六条的规定，提起公诉，请依法判处。

此致

河北省盐山县人民法院　

检察官：郭勇志

（院印）

2020年8月28日　

附件：

1.被告人现住盐山县**镇**村**号；

2.案卷材料和证据三册；

3.《认罪认罚具结书》一份；

4.《量刑建议书》一份；

5.适用简易程序建议书一份。